實(shí)用帖：手把手教你做美食(宮爆雞丁香煎帶魚(yú))

の赤水無(wú)涯→ · 發(fā)表于 2006-11-18 15:24:08

酸甜雪魚(yú)片: 雪魚(yú)四片薄鹽腌10分鐘后洗凈抹干,煎至兩面焦黃. 熱油放入蔥蒜炒出香味, 然后放如西紅柿,洋蔥,黃瓜,菠蘿略炒,加料酒,蕃茄醬,糖,醋,鹽,味精,放入魚(yú)片略燜即可.

の赤水無(wú)涯→ · 發(fā)表于 2006-11-18 15:30:23

蘑菇意米盅(CREAMY MUSHROOM RISOTTO)所有材料

蒜，紅洋蔥，蘑菇切碎

[url=]蘑菇燙過(guò)去蒂，用橄欖油和鹽浸一下 [/url]

[url=]把意米（RISOTTO）煮8成熟后加調(diào)味料PARSLEY。材料用油煸炒，把意米（RISOTTO）放入，再加奶油。 [/url]

[url=]蘑菇在平底鍋內(nèi)煎熟，把奶油意米（CREAMY RISOTTO）放入，做成一個(gè)盅。用調(diào)味料"百里香"（THYME）點(diǎn)綴。就好了。 [/url]

[ 本帖最后由の赤水無(wú)涯→ 于 2006-11-18 15:33 編輯 ]

の赤水無(wú)涯→ · 發(fā)表于 2006-11-18 17:19:40

可惜我不會(huì)啊

の赤水無(wú)涯→ · 發(fā)表于 2006-11-19 16:15:36

03，冤枉啊！
還有，03，你好象寫(xiě)錯(cuò)字了

匿名Dê寶貝 · 發(fā)表于 2006-11-20 09:29:47

03總是寫(xiě)錯(cuò)字，嘻嘻~不過(guò)，赤水不是看明白什么意思了么~！~

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